Ormai sudoku (数独) è molto diffuso in tutto il mondo. Edel invece non è ancora diffuso come in giappone. Cmq, ci sono tanti logic puzzle interessanti su questo sito, ma visto che chiude questa estate permette di giocare anche ai giochi a pagamento completamente gratis.
Come condimento si usa la salsa di yakiniku o limone (レモン) e sale (しお). E` un piatto semplice, ma buonissimo (おいしい).
Su questo sito si possono leggere tanti tipi di manga マンガ e anime アニメ giapponese gratuitamente, basta solo registrarsi. Oltre a leggere, se vuole pubblicare manga, qui li accettano.
Attualmente il sito è solo in giapponese, ma stanno costruendo anche le pagine in inglese, cinese, coreano.
Ultimamente hanno ricominciato a trasmettere in TV la serie di cartoon "Kiss me Licia" (il titolo del manga: 愛してナイト). Nel cartoon il padre di Licia gestisce un ristorante di okonomiyaki ed è interessante vedere come cucina sulla piastra davanti ai clienti con la classica paletta. Nella traduzione italiana hanno tradotto con polpetta la parola okonomiyaki.
Questa è una bellissima auto che ho fotografato a osaka, mi sembra di ricordare che fosse una Toyota ma non sono sicuro.
Abbiamo pensato di pubblicare la ricetta che usiamo noi per fare okonomiyaki in italia, con gli ingredienti che si trovano al supermercato. L'unico ingrediente che vi consiglio di non farvi mancare è la salsa di okonomiyaki che ha un sapore unico, comunque abbiamo messo un'alternativa anche a quella. La ricetta che segue prevede la pancetta, ma potete sostituirla con quello che volete: frutti di mare, tonno, mais, etc..
La torre di Tsutenkaku (通天閣 - "la torre che raggiunge il paradiso") è alta 91metri, non è altissima ma dalla cima si vede una zona molto curiosa di Osaka. Fu costruita la prima volta nel 1912 e poi smantellata durante la seconda guerra mondiale per paura che venisse usata come bersaglio dei bombardamenti da parte degli americani, dopo la guerra fu ricostruita (1956). Se avete tempo vi consiglio anche di fare un giro per il quartiere di Shinsekai(新世界 - "il nuovo mondo") ma facendo un po' attenzione, è il posto che più si avvicina ad un quartiere malfamato, cosa molto rara ad Osaka. Questo quartiere era un posto molto florente e turistico fin dal dopo guerra, ma poi con lo svilupparsi di quartieri come Umeda e Minami è stato un po' abbandonato fino a diventare un quartiere malfamato fino agli anni 80. Adesso è abbastanza frequentabile e molto curioso, per via della gente che lo frequenta e per i negozi e i ristoranti che ci sono.
Usare i treni e la metropolitana in giappone è molto comodo perchè ci sono dei segni sulla banchina della stazione che indicano dove si aprirà la porta. (Alcune volte invece questi segni sono sulla banchina opposta, come si vede nelle foto sopra). 
E visto che i giapponesi sono persone molto precise, si mettono in fila davanti a questi segni prima che il treno arrivi, in modo da essere già pronti a salire. Ogni volta che ho preso il treno controllavo ed incredibilmente la porta si apre sempre dove c'è il segno.
Questo cane(=inu 犬) l'abbiamo incontrato ad Osaka, se ne stava lì fermo a farsi fotografare come un vero divo. Nella foto non si vede ma c'erano molte persone a scattare fotografie. 
Una scuola superiore di provincia di Aichi, ha fatto domanda di brevetto per i meloni quadrati da loro inventati 5 anni fà. Per farli crescere quadrati, li mettono dentro una scatola speciale
Il 4 giugno è il "giono del dente cariato (MUSHIBA 虫歯)" perchè il numero 6 si pronuncia anche "mu", il 4 si pronuncia "shi" in giapponese. Di solito per una settimana si fanno manifestazioni per la prevenzione della carie.
Ho trovato molto interessante e divertente il fatto che in giappone distribuiscano per strada i fazzoletti di carta. Lo fanno perchè insieme ai fazzoletti c'e' della pubblicità, penso sia un modo geniale di fare pubblicità perchè sicuramente i fazzoletti di carta si usano e nessuno li butta via come avviene da noi con i volantini che ci rifilano mentre camminiamo per strada.
Anzi molte persone (mi dicono che questo accade specialmente ad Osaka, meno a Tokyo) cercano proprio di farsi dare più pacchetti di fazzoletti per farne una bella scorta!!
Visto che fra un po' comincerà la stagione delle pioggie (=tsuyu 梅雨) in giappone. Un grande magazzino si prepara a vendere dal 6 giugno questo prodotto: "overshoes" che è un inpermiabile per le scarpe, al prezzo di 4200 Yen. L'utilizzo è molto semplice, se comincia a piovere improvvisamente, basta indossare le overshoes sulle vostre scarpe e queste non si bagneranno. Ingegnoso!
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