domenica 2 aprile 2006

Okonomiyaki

okonomiyaki
Ieri sera, tanto per cominciare bene, siamo andati a mangiare okonomiyaki おこのみやき. E` una specialità di Osaka, una specie di frittata fatta con cavolo, farina, uova e qualsiasi cosa si voglia mettere sopra, infatti okonomi vuol dire "come ti piace". La cosa bella è che cucinando si mangia, questo è molto divertente specialmente se si va con gli amici. Infatti nei ristoranti di okonomiyaki i tavoli hanno nel centro una piastra ed i camerieri portano gli ingredienti e chiedono se si vuole cucinare, altrimenti preparano loro.

3 commenti:

Asrun ha detto...
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Asrun ha detto...

Bellissimo questo blog!
Adoro il Giappone mi hanno sempre incuriosito gli okonomiyaki che vedevo sempre in anime e manga ^^
Purtroppo nella mia zona non conosco nessun ristorante giapponese che li faccia!

Ps aggiungerò il vostro blog nei link del mio( che parla di musica giapponese e Jrock) se non vi dispiace ^^

Bea ha detto...

Buoni gli okonomiyaki!! Sento il loro profumino solo a guardare la foto!!!