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Non solo per chi ama i trenini. Questo tipo di locale si chiama Tetsu Cafe, ce n'è uno anche ad Osaka 大阪. Bevendo qualcosa si può giocare con i trenini forniti dal locale oppure è anche possibile portarsi il proprio da casa e farlo girare sui binari del plastico presente nel locale. Per giocare con un trenino del locale si pagano 300yen (meno di 2 euro) per 30 minuti. Sembra divertente, magari quando saremo ad Osaka ci faremo un giro. Se volete vedere il sito di questo Tetsu Cafè: www.tetsu-cafe.com
Nell'incontro che Papa Benedetto XVI ha avuto con 45 donne giapponesi dell'associazione 'Kimono Culture' gli è stato donato un kimono di colore nero, come si può vedere dalla foto. Sarei curioso di vedere se lo indossa e come starà il Papa con il kimono.
Il pesce più amato dai giapponesi è sicuramente il tonno, chiamato maguro まぐろ. Se trovate del filetto di tonno fresco, provate questa ricetta. Ingredienti per 2 persone:- filetto di tonno fresco 250gr
- 3 cucchiai di shoyu しょうゆ (=salsa di soia)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaio di brodo di pesce
- riso bianco
- 1/2 cipollotto tagliato fine
- wasabi わさび
Preparazione:- Preparate il riso bianco seguendo la nostra ricetta: gohan.
- Tostate i semi di sesamo e macinateli nel mortaio.
- Aggiungete ai semi di sesamo 3 cucchiai di salsa di soia e 1 cucchiaio di brodo di pesce (se non avete il brodo di pesce, usate circa meta cucchiaino di brodo di pesce granulare e 1 cucchiaio di acqua).
- Aggiungete wasabi (in questo caso si sente molto meno che con sushi, quindi potete metterne un po' senza preoccuparvi che sia troppo piccante) e un cucchiaio di cipollotti tagliati fine (quello che rimane va usato dopo).
- Tagliate il tonno a cubetti (o fette come sashimi さしみ).
- Mettete il riso in un contenitore grande.
- Condite il tonno con la salsa che avete preparato prima.
- Disponete il tonno condito sul riso e mettete i cipollotti tagliati fine.
Buon appetito!
In vista dei Mondiali di Rugby Francia 2007 che inizieranno il 7 settembre a Parigi, la nazionale italiana e quella giapponese si affrontano in un test-match sabato 18 Agosto a St. Vincent (Aosta). Potete vedere la partita in diretta alle ore 18.00 su La7.
La famosa statua Kuidaore Taro くいだおれ太郎 simbolo del ristorante Kuidaore くいだおれ di Dotonbori, indossa la T-shirt ufficiale del mondiale di atletica. Abbiamo letto che anche lui parteciperà alla cerimonia di apertura rappresentando Osaka.
A Nagasaki la sera del 9 agosto, per l'anniversario della bomba atomica, circa 1200 abitanti di religione cattolica, hanno fatto una processione pregando per la pace nel mondo. E' la prima volta che portano in processione anche "la testa di Maria", simbolo della Urakami Cathedral ( 浦上天主堂 Urakami Tenshudō). 
Questa testa apparteneva alla statua di Maria ed è l'unica cosa che si è salvata dalla distruzione della cattedrale, che si trovava a 500 metri da luogo dove è caduta la bomba. Nagasaki, essendo molto ad ovest, è stato uno dei primi posti dove sono arrivate persone occidentali. Nel 1550 furono i portoghesi ad arrivare per primi e a diffondere la religione cattolica.
Non solo per chi ama i trenini. Questo tipo di locale si chiama Tetsu Cafe, ce n'è uno anche ad Osaka 大阪. Bevendo qualcosa si può giocare con i trenini forniti dal locale oppure è anche possibile portarsi il proprio da casa e farlo girare sui binari del plastico presente nel locale. Per giocare con un trenino del locale si pagano 300yen (meno di 2 euro) per 30 minuti. Sembra divertente, magari quando saremo ad Osaka ci faremo un giro. Se volete vedere il sito di questo Tetsu Cafè: www.tetsu-cafe.com
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