Questi sono i prezzi del tonno (まぐろ maguro) che si vende da Hanshin department store."Ohtoro 大トロ" (filetto, parte più grassa) costa 1575 yen (all'etto),
"Chutoro 中トロ" (filetto, parte un po' meno grassa) costa 1050 yen,
la carne normale (赤身) 840 yen.
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4 commenti:
Mamma mia che caro...ma per altra carne intendi carne bovina o oil resto della carne del tonno?
Che buono il sashimi di tonno...
Si, per altra carne indendevo sempre di tonno..
Comunque i giapponesi preferiscono la parte più grassa perchè è più morbida e si scioglie in bocca.
ehem... scusate l'ignoranza, ma qual'è il rapporto Euro/Yen? :)
Adesso il valore dell'euro e' molto alto rispetto allo yen (1 euro=156 yen), quindi e' molto conveninete andare in giappone.
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