Atsui !

Atsui 暑い!! così si dice in Giappone quando fa caldo. Chissà se l'orso Ghogo che è in Giappone già da cinque anni ne avrà imparato il significato. Sicuramente oggi è l'occasione giusta per usare questa parola, visto che il 23 luglio è detto Taisho 大暑 e indica il periodo più caldo dell'anno. Infatti ad Osaka, stamattina alle 8 c'erano già 30 gradi. Visto l'eccessivo caldo a Ghogo è stato regalato un ghiacciolo da 300Kg con all'interno 40 mele.

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Soggiorno a Tokyo con Yukata in omaggio

Se state organizzando una vacanza in Giappone per questa estate e avete intenzione di fermarvi a Tokyo, potete pensare di usufruire dell'offerta Yukata Stay Plan del Hotel Pacific Tokyo (3-13-3, Takanawa, Minato-ku, Tokyo, 108-8567). Dal 12 luglio al 20 settembre l'offerta Yukata Stay Plan prevede una notte di soggiorno più un set di Yukata (kimono estivo fatto di cotone) al prezzo di 10,500yen-14,000yen (senza colazione) oppure 12,000yen-16,000yen (con colazione). Il Set comprende, uno Yukata 浴衣 (può scegliere disegno e colore), degli Obi 帯(=le cinture che servono per indossare yukata), un paio di geta 下駄(=infradito fatto di legno da abbinare con yukata), borsetta(esclusivamente solo per le donne), sensu 扇子(=ventaglio) e un manuale per indossare lo yukata, inoltre un ticket per un consumo di un coktail in albergo. A chi soggiorna tra il 6 e 7 agosoto, viene regalato anche un buono da 1000 yen che si può usare per acquaistare alle bancarelle della Festa di Shinagawa(una festa organizzata dall'albergo) che si tiene proprio in quei giorni. Niente male no?
Per prenotare questa offerta, purtroppo la pagina è solo in lingua giapponese: pacific-tokyo.com.

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ANA Gundam

In occasione del 30° anniversario della serie TV Gundam, nasce il progetto ANA x Gundam Sky Project che unisce la ANA(Air Nippon Airways) e la Bandai. Grazie a questo progetto sarà allestito un Boeing 777-300 con il logo del Gundam sulla fusoliera. Il volo inaugurale sarà effettuato il prossimo 16 Luglio tra l'aeroporto Haneda di Tokyo e l'aeroporto Itami di Osaka. Altri voli saranno effettuati all'interno del Giappone fino a Marzo 2011. Oltre a questo, la Bandai commercializzerà un modello del Gundam con i colori ufficiali della ANA.

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Distributore automatico di banane

A Tokyo, nel sottopassaggio della stazione di Shibuya è stato installato il primo distributore automatico di banane. La Dole Japan ha intenzione di installarne altri presso uffici, scuole, palestre, etc. Questo tipo di distributore automatico mantiene la temperatura ideale che per le banane è di 13°C e ogni 2 giorni viene controllato. Si vendono confezioni da una sola banana, al prezzo di 130 yen (circa 1,20 euro), oppure confezioni con più banane (circa 600gr) al prezzo di 390 yen (circa 3,60 euro).

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Soia Tostata

Nel giorno di Setsubun i giapponesi mangiano la soia tostata: per ogni anno di età si mangia un chicco di soia. Naturalmente si può mangiare ogni volta che si vuole, si può anche sgranocchiare mentre si guarda la TV, bevendo una birra. E' molto semplice da preparare:

Preparazione:
1. Sciacquate velocemente la soia nell'acqua e asciugate con un panno.
2. Ci sono due metodi per prepararla:
   
   • Mettete la soia in una teglia, facendo attenzione che i chicchi non si sovrappongano (devono essere tutti a contatto con i fondo della teglia), cuocete nel forno a circa 180 gradi.
   • Mettete la soia in una pentola di terracotta (oppure di ghisa) e cuocete a fuoco medio, mescolando con un cucchiaio di legno.
3. Quando si comincia a sentire un buon profumo di tostato e la buccia della soia comincia a scoppiare (al centro dei chicchi si vede come una linea), potete toglierla dal fuoco/forno. Per essere sicuri che sia pronta, provate ad assaggiare un chicco, se è croccante vuol dire che è cotto al punto giusto.
Noi abbiamo provato entrambi i metodi e vi consigliamo di usare il forno. Abbiamo usato una teglia di ceramica e durante la cottura abbiamo fatto girare i chicchi di soia in modo che non bruciassero.

Una volta preparata la soia tostata può anche esse mangiata insieme al riso. Basta semplicemente aggiungere i chicchi di soia tostata nella pentola del riso dopo che quest'ultimo è stato lavato, così entrambi cuoceranno insieme(vedi ricetta del riso). Sembrerà una stranezza ma in questo modo si crea un piatto unico, il riso che contiene carboidrati e la soia che è molto ricca di proteine.

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Pomodori particolari

Abbiamo trovato due notizie curiose che riguardano i pomodori. Nella prefettura di Tochigi, il sig. Hiruta, ha coltivato un pomodoro che ha la forma di un pulcino. Racconta che la forma non è voluta, è stato un caso, per questo è stato esposto in una galleria.
Mentre nella prefettura di Ibaragi, è stato coltivato un pomodoro da 1 kg. Sicuramente è un evento molto particolare, ma è particolare anche la specie a cui appartiene, chiamata momotaro, perchè normalmente questi pomodori pesano circa 200g l'uno.

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