Prima neve sul Fuji - Kawabata Yasunari

Silenziosi, sentimentali, passionali, così sono i racconti che Kawabata ha scelto per accompagnare il lettore nel Giappone del dopoguerra. Io ho trovato particolarmente suggestivo il racconto che dà il titolo al libro, mi ha fatto pensare che ancora oggi negli alberghi termali si ripetono gli stessi riti e con gli stessi ritmi. Un'altro racconto molto suggestivo è Yumiura dove l'autore ci mostra quanto sia così sottile la linea che separa ciò che è reale da ciò che non lo è, il ricordo può fare la differenza.
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dal racconto Yumiura:

I ricordi sono una cosa preziosa, non è vero? La possibilità che gli esseri umani hanno, in qualsiasi circostanza si trovino, di ricordare le cose del passato, è sicuramente una benedizione degli dei.

dal racconto Prima neve sul Fuji:

A Koran erano molte le ville dei cosiddetti zaibatsu che dopo la guerra erano stati trasformati in alberghi, e ce n'era una il cui giardino conservava ancora i resti dell'antica foresta da cui era stato ricavato. La struttura dell'edificio non faceva pensare a un albergo. Alcuni alberi che appartenevano alla foresta originale erano stati salvati, e anche la camera in cui vennero fatti accomodare era all'ombra del loro fogliame. Non conoscevano il nome di quegli alberi, ma stare seduti a guardare i tronchi che s'innalzavano davanti alla loro veranda dava una sensazione di pace.

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Tempio Katsuo-ji

Il tempio Buddhista di Katsuo-ji(勝尾寺) si trova a nord di Osaka, quest'anno lo abbiamo visitato per la seconda volta. E' un tempio molto curioso per via di tutti questi piccoli Daruma che si trovano un po' dappertutto. In Giappone c'è l'abitudine di comprare un Daruma quando si vuole vincere oppure superare una prova, appena comprato gli occhi non sono disegnati ma completamente bianchi e una volta espresso il proprio desiderio di vincere si disegna il primo occhio, quando poi si ottiene il risultato sperato, si disegna anche il secondo occhio. Alla fine, molte persone portano il proprio Daruma qui al tempio di Katsuo-ji proprio perchè il nome "Katsu" vuol dire vincere. Però quei piccoli Daruma che si trovano in giro sono degli omikuji (previsione del futuro) che vendono nel tempio e la gente, dopo aver letto il biglietto, lascia in qualche posto.

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Soysh - la bevanda frizzante alla soia

Proprio ieri giravamo in un supermercato e abbiamo visto questa nuova bevanda che ha attirato la nostra attenzione. Si tratta di una bevanda a base di soia, tipo latte di soia, però frizzante. Non potevo non assaggiarla, però il gusto è un po' troppo particolare, forse perchè volendo realizzare una bevanda frizzante hanno aggiunto anche dello zucchero e il risultato è qualcosa di un troppo dolce con tante bollicine ma solo un retrogusto di soia. Il sito: Soysh

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Domino's Pizza coupon festival

Una delle cose belle del Giappone è che la tecnologia è utilizzata in modo creativo, per promuovere eventi, coinvolgere persone e anche per regalare qualche buono sconto. Come è successo qualche settimana fa quando Uniqlo tramite la funzione di Check-in di Facebook assegnava dei buoni sconto (noi ne abbiamo vinto uno da 1000Yen). Adesso è il turno di Domino's Pizza che per chi ha un account Facebook oppure Twitter concede uno sconto se si appartiene ad una delle seguenti categorie:

- Per chi porta gli occhiali:

- Per chi è single, anche se vive con la famiglia:

- Per chi ha i capelli con le treccine, vale anche per gli uomini:

- Per chi si chiama Maeda di cognome:

- Per chi è capo reparto, oppure anche chi si fa chiamare "Capo":

- Per chi ha un pappagallino:

- Per chi fa la seconda media:

- Per chi abita al primo piano:

- Per chi si dimostra molto molto gentile:

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il mercato centrale di Osaka compie 80 anni

Oggi il mercato all'ingrosso centrale di Osaka, ha festeggiato 80 di attività. Per l'occasione ha aperto l'ingresso al pubblico e organizzato alcuni eventi. Noi era da tempo che volevamo andare a visitarlo, ma purtroppo è molto complicato fare richiesta di visitarlo, perchè la domanda va inoltrata 6 mesi prima. Così oggi abbiamo colto l'occasione anche se purtroppo siamo arrivati un po' tardi, erano le 11.30 quando siamo entrati e così ci siamo persi la dimostrazione di come viene tagliato il tonno. Il mercato centrale oltre al pesce tratta anche la frutta e la verdura e per l'evento sono state allestite diverse bancarelle rivolte ai visitatori dove venivano venduti diversi articoli che normalmente sono rivolti ai grossisti.

Lo Squaletto a sinistra ovviamente non era in vendita

Mele Fuji - il logo è ottenuto impedendo alla mela di prendere colore

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Caffè e maccha

Una delle novità appena uscite qui in Giappone è proprio questa bevanda che abbiamo assaggiato ieri sera. Si tratta di una miscela di caffè e maccha (una polvere di foglie di thé verde). Può sembrare una cosa strana, ma il sapore vi assicuro che è molto gradevole. Il sapore predominante è quello di caffè ma si può distinguere anche chiaramente la componente di thé. Veramente da provare. Sito: Georgia X.

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