Organizzazione Giapponese

Oggi sono andato con mia moglie alla questura di Osaka, perche` doveva rinnovare la patente. E` stato il classico esempio di organizzazione giapponese. Ad ogni sportello dove si va, finita la pratica, l'impiegato indica direttamente il numero dello sportello a cui ci si deve recare successivamente, non come in italia che uno rimane con i documenti in mano, senza sapere che fare. Comunque, dopo aver pagato e compilato un modulo, c'e` stata la visita oculistica, poi essendo l`ora della pausa per il pranzo, abbiamo dovuto aspettare dalle 12 alle 13 prima che riprendessero a lavorare. Ma con mia grande sorpresa, alle 12.55 un'impiegata e` uscita ed ha iniziato a chiamare la gente che si e` messa in fila per fare la foto per la nuova patente. In 5 minuti avevano gia` fatto la foto a tutti. Poi, le persone sono state divise in base al tipo di patente, nel senso che, se negli ultimi 5 anni non si sono fatti incidenti e non si sono prese multe si ha la patente di tipo GOLD, in questo caso per rinnovarla si deve seguire un corso di circa 30 minuti. Alla fine dei 30 minuti mia moglie e` uscita gia` con la nuova patente.

Potete leggere anche questi:
• Come lavorano poliziotti giapponesi?: 1-Sono gentili
• Come lavorano i poliziotti giapponesi?: 2-Sono severi

Un Semaforo di Osaka

Questo e` un semaforo famoso ad Osaka, perche` se notate bene, in fianco al semaforo (foto di sinistra, vedi in alto a destra) c'e` un contatore che fa il conto alla rovescia di quanti secondi mancano prima che scatti il verde. Per le persone di Osaka e` molto comodo perche` essendo sempre di fretta possono sapere quanto manca al verde.

Potete leggere anche questi:
• Un incrocio complicato

Parcheggio per Biciclette

In alcuni posti si trovano questo tipo di parcheggio per le biciclette, questo era all`ingresso di un palazzo, riservato ai condomini.

Potete leggere anche questi:
• Un parcheggio per le macchine

al ristorante

Una cosa molto comoda dei ristoranti giapponesi e` che appena ti siedi al tavolo ti portano da bere, acqua (omizu お水) oppure te` verde (ocha お茶). Poi, mentre si mangia, la cameriera ogni volta che passa riempie il bicchiere. Se non si desidera bere qualcos'altro si puo` risparmire visto che e` gratis e nel conto non viene fatto pagare neanche il servizio.

Potete leggere anche questi:
• Come si puo` ordinare al ristrante?: La vetrina

Okonomiyaki

Ieri sera, tanto per cominciare bene, siamo andati a mangiare okonomiyaki おこのみやき. E` una specialità di Osaka, una specie di frittata fatta con cavolo, farina, uova e qualsiasi cosa si voglia mettere sopra, infatti okonomi vuol dire "come ti piace". La cosa bella è che cucinando si mangia, questo è molto divertente specialmente se si va con gli amici. Infatti nei ristoranti di okonomiyaki i tavoli hanno nel centro una piastra ed i camerieri portano gli ingredienti e chiedono se si vuole cucinare, altrimenti preparano loro.

Potete leggere anche questi:
• La ricetta: Okonomiyaki
• Video di okonomiyaki
• Cosa cucinava?: Kiss me licia

Finalmente in giappone

Dopo un lungo volo, alleviato dal fatto che fortunatamente abbiamo viaggiato in first class, siamo arrivati a Osaka 大阪. Il tempo non e` bello, fa un po` freddo ed oggi ha piovuto tutto il giorno, ma noi non abbiamo fretta visto che resteremo qui fino al 23 aprile.