lunedì 21 agosto 2006

Donburi

donburi"Donburi" 丼 significa grande ciotola, ma nella cucina giapponese indica un piatto unico. Solitamente composto da riso bianco, nella parte inferiore della ciotola, ed altri ingredieti nella parte superiore. Gli ingredienti che si possono aggiungere sono diversi ed a seconda di questi ultimi il piatto cambia nome. E` un piatto veloce e sostanzioso.

2 commenti:

bunny chan ha detto...

E buonissimo....mmmhhh che fame!

Ciao,
B.

Mabataki ha detto...

Ciao.. sei tornata dalle ferie?!
Si.. fa venire un po' fame anche a me..