lunedì 27 giugno 2016

Kobe Beef al supermercato Esselunga

Da pochi giorni nei supermercati Esselunga vendono la Kobe Beef. Il prezzo è veramente molto alto, 249 Euro al Kg. La carne proviene da animali allevati in Giappone, poi sezionati in Italia. Le confezioni sono un po' furbette, perchè come si vede dalle foto, sembra un pezzo molto grande perchè coperto dall'etichetta posta nel centro, ma quando si sposta l'etichetta si nota che sono due piccoli pezzi. Il prezzo ovviamente è proporzionato, la confezione che ho fotografato costa 20 euro. Se qualcuno di voi l'ha provata sarebbe interessante sapere come l'ha cuicnata e come gli è sembrata.


mercoledì 18 maggio 2016

Il nuovo Passaporto Giapponese con ukiyo-e per le Olimpiadi 2020


Il Giappone ha deciso di dare un nuovo passaporto in occasione delle Olimiadi 2020 di Tokyo. Dal 2019 i giapponesi potranno avere il nuovo passaporto che ha 24 ukiyo-e diversi stampati sulle pagine. Qui sotto gli ukiiyo-e scelti:


venerdì 20 novembre 2015

Quanto siete esperti di sushi?

Un test per mettere alla prova la vostra conoscenza del sushi. Visa ha realizzato questi spot pubblicitari con cinque livelli di preparazione per distinguere le varie tipologie di sushi, mentre sfrecciano a tutta velocità davanti a voi. Mettetevi alla prova e fateci sapere il vostro risultato.

Livello 1

Livello 2

Livello 3

Livello 4

Livello 5


venerdì 11 settembre 2015

Expo Milano 2015 - Pranzo al padiglione Giapponese


Nella giornata di ieri siamo andati a visitare l'Expo ed abbiamo pranzato al padiglione giapponese. Purtroppo la visita al padiglione è stata impossibile, già alle 9.30 del mattino bisognava aspettare 210 minuti ed è stato così tutto il giorno, quindi abbiamo deciso di non entrare, però per pranzo siamo andati nella parte ristoranti dove non è necessario fare la fila e abbiamo pranzato lì. Abbiamo preso Sushi e Wagyu Don, pagando 42 euro in tutto. Il prezzo non è basso però la qualità era veramente ottima e la carne molto buona.


lunedì 27 luglio 2015

Japan Night alla Cascina Cuccagna - Milano


Ieri sera presso la Cascina Cuccagna, si è tenuto l'evento Japan Night organizzato da Peace Kitchen un progetto legato all'EXPO che ha come obiettivo far conoscere la cucina giapponese. Non solo i piatti che siamo abituati a mangiare al ristorante, ma anche qualcosa di più particolare che si cucina nella case.
Ieri sera oltre alla degustazione del Sake è stato possibile assaggiare la carne Wagyu di Kagoshima preparata come Sukiyaki.
Per seguire i prossimi eventi potete fare riferimento alla pagina Facebook di Peace Kitchen: Peace Kitchen Italia

lunedì 29 giugno 2015

I funerali di Tama il gatto capostazione

Aveva 16 anni il gatto Tama che dal 2007 faceva il capostazione presso la stazione di Kishi (Wakayama). Nel 2010 era anche stata ristrutturato l'edificio della stazione per dargli le sembianze di un gatto (vedi foto sotto). Purtroppo il 22 Giugno è morto questo capostazione che con la sua presenza aveva fatto incrementare i viaggiatori su una linea poco frequentata. Infatti ai funerali che si sono tenuti ieri, c'erano circa 3000 persone.