Ikayaki
Non solo Okonomiyaki e Takoyaki sono piatti di Osaka, se visitate Osaka dovete assaggiare anche Ikayaki いか焼き che è tipo una frittata, ma fatta di farina, acqua e pezzetti di calamari. E' semplice, ma anche molto buono. Un posto dove si mangia bene è al livello della metropolitana, sotto il grande magazzino di Hanshin Department Store. C'è sempre una grande fila davanti alla bancarella di Ikayaki, ma bisogna aspettare pochissimo perchè sono molto veloci a servire. Il posto(qui c'è un video) è popolare e caotico, ma vale la pena se volete mangiare qualcosa di buono ed avete poco tempo (è possibile anche take away). Un Ikayaki classico costa 126yen (circa 0.80 euro).
Non solo Okonomiyaki e Takoyaki sono piatti di Osaka, se visitate Osaka dovete assaggiare anche Ikayaki いか焼き che è tipo una frittata, ma fatta di farina, acqua e pezzetti di calamari. E' semplice, ma anche molto buono. Un posto dove si mangia bene è al livello della metropolitana, sotto il grande magazzino di Hanshin Department Store. C'è sempre una grande fila davanti alla bancarella di Ikayaki, ma bisogna aspettare pochissimo perchè sono molto veloci a servire. Il posto(qui c'è un video) è popolare e caotico, ma vale la pena se volete mangiare qualcosa di buono ed avete poco tempo (è possibile anche take away). Un Ikayaki classico costa 126yen (circa 0.80 euro).
messo subito nella lista di cose da provare
RispondiEliminaBravo! questo è conosciuto in tutta Osaka! Ma non chiamarla bancarella!!! E' all'interno dei grandi magazzini Hanshin a Umeda (e non sotto!!! ma proprio all'interno!). Non so quanti Ikayaki ho già comprato a mia moglie in questi anni all'Hanshin di Umeda... ottimi e assolutamente da provare!
RispondiEliminaLo consiglio anch'io!
nota privata al webmaster. stasera all'imperial hotel di Osaka per il cocktail party c'eri?
Jappone: grazie per il commento e la precisazione.. Comunque noi viviamo in Italia, a Milano.
RispondiEliminaAndiamo in Giappone una volta all'anno, purtroppo dovremo aspettare Ottobre/Novembre dell'anno prossimo..
Strawberry: Si una bella idea, fare una lista delle cose da fare/vedere/mangiare è utile, dovrei fare anch'io così.