Se volete preparare un obento velocemente, bastano pochi ingredienti, come abbiamo fatto noi questa volta. Essendo preparato solo con onigiri, tamago-yaki e pollo al forno, siamo riusciti a preparare tutto in 20 minuti.
Pollo al forno :
- mettete in un sacchetto da cucina(di quelli trasparenti per congelatore) il pollo tagliato a bocconcini
- aggiungete sale, pepe, rosmarino, origano, altre spezie a piacere e metà spicchio di aglio. Noi abbiamo aggiunto anche della maionese e l'abbiamo spalamata bene sul pollo attraverso il sacchetto trasparente in modo da non sporcarci le mani. Poi lasciate marinare per 5 minuti
- preparate una teglia con della carta da forno e senza aggiungere olio, mettete il pollo
- cuocete nel forno a circa 200c° per 20 minuti, quando avrà preso un bel colore, tiare fuori il pollo e lasciatelo raffreddare
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