Il termine hanami 花見 significa guardare i fiori, ma per la tradizione giapponese è sinonimo di osservare i fiori di ciliegio: Sakura 桜. Ogni anno la fioritura dei ciliegi è anticipata da previsioni proprio come quelle meteo, che indicano le zone del Giappone ed i periodi in cui fioriranno i ciliegi. La maggior parte dei giapponesi si reca nei posti dove ci sono ciliegi fioriti (che in Giappone sono diffusissimi) e hanno l'abitudine di mangiare, bere, cantare, sotto gli alberi. Per questo motivo, vicino ai posti più affollati, si contendono il posto un sacco di bancarelle che vendono ogni genere di cibo. Nel video che abbiamo girato lo scorso anno si possono vedere questo tipo di bancarelle, ho evidenziato in particolare quella di Takoyaki e quella di Okonomiyaki.
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